Algunas imágenes y vídeo de lo que fue la charla en el centro medico.

Sala de actos del Restaurante Montano zona 10. Gracias por la charla!

El tema de los carbohidratos es muy común desde hace mucho tiempo, donde se le ha colocado un cierto temor a comer carbohidratos ya que se han catalogado como los responsables de tener esas libras de más.

Es importante aclarar que el alto consumo de TODOS los alimento...

En estos tiempos hemos visto que el consumo de edulcorantes, preservantes, pesticidas, colorantes y hormonas en los alimentos han ido en aumento con el fin de dar un producto mejor a la vista del consumidor con mayor durabilidad, lo cual pone en riesgo nuestra salud,...

Han escuchado sobre las calorías negativas?

Hoy te quiero dejar en claro de que se trata este tema, es claro que ninguna caloría es negativa, simplemente es el nivel de  energía que un alimento te aporta a tu cuerpo, pero lo cierto es que los alimentos con calorías ne...

Hoy en día, hay mucha influencia para deportistas y atletas para alimentarse con una dieta hiperproteica. Esta "efectiva y milagrosa dieta" realmente es milagrosamente desequilibrante y restrictiva que puede llegar a daño renal

Estas dietas suelen ser bajas en carbohidr...

Si deseas empezar diferente este año y entre tus principales propósitos están no solo bajar de peso si no empezar a tonificar y aumentar tu masa muscular, es necesario que sepas que para hacerlo de una forma saludable, no debes hacer restricción de ningún macronutrient...

Una pequeña pero constante alteración en la ingesta energética ó en el balance energético (o en ambos) por un largo período de tiempo contribuyen a alteración del fenotipo. A. Dravon

Una vez que la obesidad ó delgadez se ha desarrollado, alteraciones de comportamie...

Hemos escuchado muchas veces que uno de los principales consejos sobre la correcta alimentación es hacer 5 a 6 tiempos de comida durante el día. Pero por que es tan importante?

Tienes que saber que después que comemos empieza un proceso de digestión en el...

Quiero comentarles el día de hoy acerca de los hallazgos de la asociación que entre la obesidad y elevadas concentraciones plasmáticas de algunos aminoácidos.

Un breve recordatorio, los aminoácidos son compuestos orgánicos compuestos por carbono, hidrógeno, oxígeno...