Caso clínico: Reversión de dolor incapacitante por inflamación crónica en una paciente con múltiples rupturas musculares
- Nutricionista, Guatemala
- 1 jun
- 2 Min. de lectura
📌 Nutricionista: Lcda. Samantha Valdés
Introducción

Cuando el dolor crónico afecta la calidad de vida, incluso actividades cotidianas como caminar se vuelven un reto. El día de hoy te comparto el caso de una paciente de 63 años que llegó a consulta por antecedente de múltiples rupturas musculares, inflamación sistémica y dolor incapacitante desde la cadera hacia abajo. A través de una intervención personalizada basada en nutrición, epigenética, sueroterapia y suplementación, logramos una mejora que transformó su vida.
Evaluación inicial
📍 Motivo de consulta:
Dolor crónico en extremidades inferiores, uso diario de muletas, pérdida de masa muscular y energía. A pesar de recibir tratamiento farmacológico, el dolor persistía todos los días. Además tenía muy poco apetito y estreñimiento, debido a una parálisis intestinal secundaria a Ozempic.
📍 Síntomas iniciales:
Dolor incapacitante diario
Sueño interrumpido con calambres nocturnos
Fatiga diurna, sudoración nocturna
Estreñimiento alternado con diarrea
Inflamación intestinal después de comer
Hambre ausente durante el día
Aumento de peso
Plan de tratamiento personalizado
1. Alimentación antiinflamatoria epigenética
Enfoque bajo en histaminas y libre de alimentos inflamatorios
Predominio de proteínas vegetales
Inclusión de alimentos ricos en polifenoles, antioxidantes y grasas saludables
Adaptaciones digestivas para mejorar tolerancia
Ingesta de fibra según sus necesidades
2. Suplementación
Enzimas digestivas complejas
Omega 3 de alta pureza
Vitamina C y D3 en dosis terapéuticas
Colágeno hidrolizado
Apoyo vascular con flavonoides
Electrolitos funcionales
Probióticos con cepas específicas
3. Sueroterapia integrativa
Sueros de Vitamina C
Sueros para neuroinflamación y reducción de dolor
Intervenciones basadas en necesidades específicas como regulación inmune, antioxidante
4. Estilo de vida y acompañamiento clínico
Educación nutricional continua
Plan de menú adaptado a preferencias y tolerancias personales
Monitoreo continuo de síntomas, energía y función intestinal
Manejo del sueño con higiene del descanso
Resultados a los 5 meses
✅ Reducción del 90% del dolor incapacitante: pasó de dolor diario con muletas a no usar muletas ni necesitar medicación constante
✅ Incremento de la energía: realiza limpieza del hogar, jardinería y actividades sin descanso prolongado
✅ Sueño más profundo y con menos interrupciones por calambres en piernas
✅ Defecación diaria, sin diarreas ni estreñimiento
✅ Mejora del apetito y sensación de bienestar al comer
✅ Peso corporal más estable, sin cambios extremos
✅ Postura más erguida, menos inflamación visible, ojeras reducidas y piel más clara
✅ Discutió con su doctor que ya no era necesaria una operación de cadera, ya que el dolor había disminuido significativamente
💡 Conclusión
Este caso clínico evidencia el impacto positivo que puede lograrse mediante un abordaje integral basado en nutrición y epigenética. Al priorizar estrategias personalizadas de alimentación terapéutica y suplementación dirigida, fue posible estimular los mecanismos naturales de autorregulación y reparación del organismo. Lejos de tratamientos farmacológicos o intervenciones quirúrgicas, la paciente experimentó una notable mejoría en sus síntomas, recuperando no solo la funcionalidad física, sino también su autonomía y calidad de vida.
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