🧬 Propiedades Probióticas In Vitro de Bifidobacterium animalis subsp. lactis SF y su Efecto Paliativo en la Enfermedad del Hígado Graso No Alcohólico (EHGNA)
- Nutricionista, Guatemala

- 12 may
- 2 Min. de lectura

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✨ Introducción
La Enfermedad del Hígado Graso No Alcohólico (EHGNA) es un síndrome caracterizado por:
🧈 Depósito excesivo de grasa en los hepatocitos, sin consumo de alcohol.
📈 Actualmente, es la enfermedad hepática más común en la práctica clínica.
⚠️ Es un posible factor que puede inducir cáncer de hígado.
📚 Patogénesis de la EHGNA
📌 Teorías de desarrollo:
📖 Teoría de los dos impactos:
Acumulación de lípidos y resistencia a la insulina.
Estrés oxidativo.
🔬 Teoría de los múltiples impactos:
Susceptibilidad genética
Factores dietéticos
Obesidad y resistencia a la insulina
Disbiosis intestinal
Déficit en la desintoxicación hepática
Estrés oxidativo crónico
Alteraciones en metabolismo lipídico
Citocinas y adipocinas inflamatorias
Alteraciones inmunológicas
📢 Actualmente, no existe un tratamiento farmacológico definido. Las recomendaciones se enfocan en cambios de estilo de vida: dieta, ejercicio y pérdida de peso.
🦠 Relación de la Microbiota con la Fisiopatología de la EHGNA
🔬 Cambios típicos observados:
Aumento de la relación Firmicutes/Bacteroidetes.
Incremento de bacterias gramnegativas (efectos proinflamatorios y metabólicos).
📖 Mecanismos implicados:
🚪 Aumento de permeabilidad intestinal:
Paso de endotoxinas como LPS al hígado, generando inflamación hepática.
🧫 Metabolitos microbianos:
Ácidos grasos de cadena corta y ácidos biliares secundarios alteran el metabolismo hepático y promueven la acumulación de grasa.
🧪 Propiedades Probióticas de Bifidobacterium animalis subsp. lactis SF
👶 Cepa aislada de heces de lactantes sanos.
🔬 Caracterizada mediante secuenciación ADN 16S.
✅ Propiedades in vitro:
Excelente tolerancia a fluidos gastrointestinales.
Alta capacidad de colonización intestinal.
Fuertes propiedades antibacterianas y antioxidantes.
🧬 Efectos en modelo murino de EHGNA (dieta alta en grasas):
📉 Modula la microbiota intestinal y restaura la barrera intestinal.
🚫 Reduce la entrada de LPS en la circulación portal.
🔒 Inhibe la vía de señalización TLR4/NF-κB.
⚙️ Modula la vía PI3K-Akt/AMPK, reduciendo inflamación y acumulación de lípidos.
🛡️ Disminuye estrés oxidativo.
🔧 Alivia la autofagia hepática.
📖 Conclusión
💡 Las intervenciones terapéuticas dirigidas a la modulación de la microbiota intestinal:
Ayudan a reducir las enzimas hepáticas.
Mejoran la esteatosis hepática en pacientes con EHGNA.
📚 Referencias
Lv, H. et al. In Vitro Probiotic Properties of Bifidobacterium animalis subsp. lactis SF and Its Alleviating Effect on Non-Alcoholic Fatty Liver Disease. Nutrients, 2023; 15:1355.📖 Leer artículo
Sharpton, S.R., et al. Gut microbiome–targeted therapies in nonalcoholic fatty liver disease: a systematic review, meta-analysis, and meta-regression. AJCN, 2019; 110(1):139-149.📖 Leer artículo
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