Caso Clínico: Tratamiento nutricional en paciente con gastritis, colitis y síndrome de intestino irritable

• Tema:  Tratamiento nutricional en paciente con gastritis, colitis y síndrome de intestino irritable 

• Categoría Principal: Salud gastrointestinal

• Nutricionista Responsable: Karen Monzón

• Etiquetas: Gastritis, colitis, síndrome de intestino irritable 

🩺 Introducción

Las alteraciones gastrointestinales como la gastritis, colitis y síndrome de intestino irritable pueden impactar profundamente la calidad de vida. El enfoque nutricional personalizado es esencial para reducir la inflamación, restaurar la salud intestinal y mejorar el bienestar general. A continuación, se presenta un caso clínico que muestra el avance logrado con un tratamiento nutricional estratégico.

📍 Motivo de consulta:Paciente femenina, de 34 años, vino a consulta por antecedentes de gastritis crónica. Acudió al gastroenterólogo donde le diagnosticaron gastritis, síndrome de intestino irritable e intolerancias alimentarias (huevo, lácteos, piña). Llegó con dudas sobre qué podía comer, ya que la mayoría de los alimentos le generaban malestar.

📍 Historial:

• Diagnósticos médicos: Gastritis, colitis, síndrome de intestino irritable, SOP

• Medicamentos: Mesalazina (pentasa) como antiinflamatorio intestinal; acaba de finalizar tratamiento antiparasitario

• Síntomas extradigestivos: Fatiga, dolores de cabeza ocasionales.

• Emociones: Siente desesperación ya que sus síntomas digestivos afectan su calidad de vida y presenta altos niveles de estrés

📌 Plan de Tratamiento Personalizado

🔹 1. Alimentación Personalizada 

💡 Objetivo: Disminuir la inflamación gastrointestinal, identificar sensibilidades alimentarias y facilitar la función digestiva.

Se realiza un test epigenético y un examen de heces complementario para adaptar un plan de alimentación y esquema de suplementación personalizado. 

 ✅ Alimentación recomendada:

• Alimentación con pautas baja en histaminas y low FODMAP 

• Pauta predigerida y por maldigestión, evitando combinar proteína animal fuerte con cereales o almidón 

• Eliminación del chile pimiento en el menú 

• Eliminación de huevo, lácteos y piña.

🔹 2. Suplementación Terapéutica 

💊 Objetivo: Restaurar la microbiota, mejorar la salud intestinal y modular la inflamación.

 ✅ Suplementos utilizados:

• Saccharomyces boulardii CNCM I-745 (Perenterol) durante 8 semanas para mejorar el equilibrio microbiano intestinal 

• Tabletas sublinguales Gastricumeel para mejorar molestias de reflujo

• Colágeno para favorecer la reparación de la mucosa intestinal y favorecer la desinflamación

🔹 3. Estrategias de Estilo de Vida 📌 Hábitos recomendados:

• Ejercicio físico regular 

• Gestión del estrés (se envían laboratorios de cortisol)

• Mantener hidratación adecuada (incentivar aumento en el consumo de agua).

📅 Resultados en 2 meses:

 ✅ Mejoría significativa de la gastritis: la paciente refiere casi ausencia total de síntomas. 

✅ Adaptación exitosa a un nuevo menú personalizado, evitando alimentos irritantes. 

✅ Reducción de síntomas digestivos (sin gases ni inflamación). 

✅ Mejor tolerancia digestiva al incluir nuevas opciones alimenticias (pequeñas cantidades de chile pimiento). 

✅ Mayor energía y mejor sensación de bienestar general

💡 Conclusión:Gracias a una alimentación personalizada adaptada a sus diagnósticos, así como a un programa de suplementación cuidadosamente estructurado, la paciente experimentó una mejoría importante en su salud digestiva y bienestar general en un corto periodo de tiempo. La personalización y el seguimiento cercano fueron claves para su evolución positiva.

📅 ¿Tienes síntomas similares? ¡Podemos ayudarte! Si te identificas con este caso, agenda una consulta en Nutrigenómica Guate para recibir un plan personalizado y mejorar tu salud intestinal. 

🔗 Reserva tu cita aquí: Haz clic aquí para agendar

📢 Cuéntame en los comentarios: ¿También te han diagnosticado gastritis, colitis o síndrome de intestino irritable? ¡Comparte tu experiencia!