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¿Te has preguntado cómo disminuir tus antojos en las noches?
El momento y la forma donde uno come o bebe alimentos influye directamente en la cantidad de calorías que se consumen. Por lo tanto, es...
11 feb 2020


¿Cómo surgió la idea de NyN Food?
En el 2011 iniciamos con la clínica de nutrición, en el 2014 ya era formalmente "Nutrigenómica y Nutrición Personalizada". Gracias a Dios...
10 feb 2020


SÍNDROME METABÓLICO
¿Sabes que es el síndrome metabólico? Si no lo sabes es importante que sigas leyendo y te informes acerca de este tema. El síndrome...
10 feb 2020


En la búsqueda de empatía
En mi último video de YouTube https://youtu.be/fbJcAj5LGYg hablé un poco sobre la necesidad de comprensión para un paciente diabético, y...
6 feb 2020


¿Sabías qué: tu genotipo determina a tu microbiota?
En la última década la microbiota intestinal ha emergido como un factor clave en el desarrollo de la obesidad y alteraciones metabólicas...
5 feb 2020


¿Que son el colesterol LDL, HDL y los triglicéridos?
Para entender con más facilidad todo lo que involucra el colesterol tenemos que saber que existen dos tipos de lipoproteínas que...
4 feb 2020


La clave de la salud
La clave en la salud está en la prevención, conociendo tu predisposición genética, los alimentos y nutrientes que pueden condicionarla podrá
3 feb 2020


¿Ya tomaste agua?
Si empezaste motivado este año a cuidar más tu salud e iniciaste una rutina de ejercicios, no queríamos pasar más tiempo sin hacerte...
1 feb 2020


Ya se viene el 14 de febrero y muchas parejas desean brindar!
La ginebra es un destilado de bayas de enebro, un fruto rojo muy peculiar y parecido a los arándanos. Tiene propiedades medicinales, si es b
30 ene 2020


¿Deben usar un glucómetro las personas con diabetes tipo 2?
La idea general en la que se basa Diabeduca involucra crear un horario de monitoreo para la persona con diabetes, un entrenamiento sobre la
29 ene 2020


Cómo manejar el estrés
Cómo afecta el estrés a nuestro cuerpo?
Efectos dañinos del estrés
Estrategias para disminuir el estrés
29 ene 2020


Si me quiero cuidar ¿Debo quitarme las grasas?
Este dilema es muy común, es fácil escuchar a alguien decir que quiere una dieta baja en grasa para poder perder grasa. Lo cierto es que no
25 ene 2020


¿Sabes si tienes el gen que ahorra en la abundancia?
Desde sus orígenes y como todos los seres vivos, el ser humano ha tenido que obtener recursos a partir de la nutrición para poder mantener
23 ene 2020


Obedece a tu corazón
Diabetes y enfermedad cardiovascular
22 ene 2020


Los nuevos enfoques de tratamiento en la obesidad: nutrigenómica y farmacogenética
El objetivo de la nutrigenética es identificar a los pacientes que pueden beneficiarse de un tratamiento personalizado.
21 ene 2020


Como influye la genética en nuestro comportamiento alimentario
Comprender por qué comemos y los factores de motivación que impulsan la elección de alimentos es importante para abordar las epidemias de ob
20 ene 2020


XIX Semana científica centro médico
Algunas imágenes y vídeo de lo que fue la charla en el centro medico.
11 oct 2016


Charla de Nutrigenómica por lab. Arkopharma
Sala de actos del Restaurante Montano zona 10. Gracias por la charla!
22 oct 2015


Amigos o enemigos de los carbohidratos?
El tema de los carbohidratos es muy común desde hace mucho tiempo, donde se le ha colocado un cierto temor a comer carbohidratos ya que...
11 jun 2015


Dieta Orgánica
En estos tiempos hemos visto que el consumo de edulcorantes, preservantes, pesticidas, colorantes y hormonas en los alimentos han ido en...
9 jun 2015
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